मेरे Vegan (वीगन) बनने के बाद क्या परिवर्तन आया ?? 1 साल पुरे || Aryan Verma ||

आखिर क्यों बना मैं Vegan ??? 

Veganism Has Changed My Life .....

मैं आ गया दोस्तों  | 

कैसे हैं आप ? उम्मीद हैं भले चंगे होंगे | 

आज का ब्लॉग किसी विशेष टॉपिक पर नहीं है , बल्कि ये ब्लॉग मेरे लाइफ के पिछले 1 सालों का एक सारांश जैसा ही है , अब पिछला 1 साल ही क्यों ? 

क्योंकि फरवरी , 2023 को मैंने Veganism लाइफ स्टाइल शुरू किया था | 

                                    

अगर आपको इसके बारे में पता न हो तो बता दूँ की Veganism , 20 वीं सदी में उभरा हुआ एक शब्द है , जिसका मतलब होता है आपके लाइफ स्टाइल में चाहे वो आपके खाने को लेकर हो , आपके पहनावे को लेकर हो या किसी भी प्रकार से क्रूरता में सहयोग करे , इन सबमें   पशु - पक्षियों  का कोई भी उपयोग ना हुआ हो | 

जैसे आपके खाने में मांस , दूध , शहद , अंडे इत्यादि नहीं होंगे | 

आपके पहनावे में रेशम , ऊन इन सबका उपयोग नहीं होगा | 

आप किसी चिड़ियाघर , या जहाँ पशुओं को कैद में रखे जाते हो , उसे सपोर्ट नहीं करेंगे | 

तो सबसे पहली बात यहाँ आती हैं क्यों मैं चेंज हुआ ? मैं पहले ये सब खा रहा था , पर ऐसा क्या हुआ की सब बदल गया  ? 

 इसके पीछे मुख्य रूप से 3 लोगों का हाथ है , कौन - कौन ? 

1 . प्रसिद्ध लेखिका , रश्मि बंसल | 

                                        

2 . " मां का दूध " , डाक्यूमेंट्री के निर्माता , डॉक्टर हर्ष | 

3 . वेदांत गुरु , आचार्य प्रशांत | 

आपने मेरे सोशल मीडिया में आचार्य प्रशांत के तो कई सारे वीडियोस , उनके विचार शेयर करते देखा होगा , पर लेखिका , रश्मि बंसल का नाम आप सिर्फ इसी ब्लॉग में पढ़ रहे हैं | 

वैसे आप सभी तो जानते ही हैं मेरा पेशा  शिक्षा से सम्बंधित है , उन दिनों  ( फ़रवरी 2023 ) मैं  रायपुर में एक ट्रेनिंग में भाग ले रहा था , और जैसा की  लोगों की  सोच है , और जहाँ तक मुझे भी कुछ हद तक  सही लगता है , वो ट्रेनिंग बहुत उबाऊ और नीरस भरा था , मैं सबसे पीछे बैठा हुआ था , और सामने मेंटर शिक्षकों की नज़र से बचते हुए मैं पास के खिड़की से  बाहर का नज़ारा देख रहा था , तभी मुझे लगा मैं पकड़ा ना जाऊ इसीलिए चुपके से मोबाइल निकालकर मैं अपनी नोटबुक के नीचे दबा दिया , और मोबाइल एप्प के जरिये मैं अख़बार पढ़ने लगा , तभी मेरी नज़र एक पेज पर पड़ी , जिसमे रश्मि बंसल जी का वो आर्टिकल छपा था , और में वो कभी भूल नहीं सकता  | 

उसका हैडिंग था " गाय को मां का दर्जा दें , या उसके शोषण का कर्जा लें ? " 

                                                    

पूरा आर्टिकल पढ़कर मैं पूरी तरह एक आत्मग्लानि से भर चूका था , मैं खुद की नज़रों में ही गिर चूका था , और ऐसी सोच में पड़ गया , की वहां क्लासरूम में क्या हो रहा मुझे नहीं पता था | अगले ही छण मुझे यही ख्याल आया , और मेरे अंदर से एक ही आवाज आयी , " अब बंद " | 

उस आर्टिकल में एक डाक्यूमेंट्री का जिक्र भी था , " मां का दूध " , और , इसे बनाने में डॉक्टर हर्ष को ढाई साल का समय लगा , उन्होंने हज़ारों किलोमीटर की यात्रा की थी , कई बार तो जान को भी खतरा था , उस डाक्यूमेंट्री को देखकर मैं पूरी तरह हिल चूका था , पहली बात तो अगर आप बहुत संवेदनशील हैं तो वो डाक्यूमेंट्री पूरी तरह देख भी नहीं पाएंगे  , और अगर देख लिए , तो दूध दोबारा पी नहीं पाएंगे | 

" वो सफ़ेद दूध नहीं , बल्कि सफ़ेद खून हैं  | " 

और मैं पर्सनली आपको वो डाक्यूमेंट्री देखने का आग्रह करता हूँ , जरूर देखिये | 

वो U - Tube पर उपलब्ध  हैं , और नीचे फोटो पर  क्लिक करने पर भी आप उसे देख सकते हैं , मैंने लिंक प्रोवाइड  कर दिया है | 

                                              

                                                     Click This Image 👈

 सभी कहते हैं " गाय हमारी माता है " , चलिए अच्छी बात , पर गाय से कभी पूछा ? वो आपको अपना बच्चा  मानती भी है ? 

आप ही बताइये किसी मादा जानवर को दूध कब आता है ? जब उसे अपना बच्चा होता है , मतलब वो दूध उसके अपने बच्चे के लिए है , पर वो दूध तो आप पी जा रहे , अब उसके बच्चे का क्या ? 

गांवों में तो चलो उनकी देखरेख हो भी जाती है , पर डेयरी फार्म का क्या ? , वहां तो गायों के बच्चो को पूरी तरह अलग रखा जाता है , आप जो पैकेट वाला दूध ले रहे , वो किसी बच्चे का दूध था , जिसे आपने छीन लिया | 

डेयरी फार्म में जो नर बछड़े होते हैं उनको तो कसाई खाना ही भेज दिया जाता है , क्योंकि वो किसी काम का नहीं | 

और इन सबको बढ़ावा कौन दे रहा हैं ? 

आप ! 

क्योंकि आपको दूध पीना है , पनीर खाना है , खीर का स्वाद मुँह से उतार नहीं पा रहे | 

पूरी धरती पर एकमात्र इंसान ही है जो अन्य जंतु का दूध पिता है , वो भी बूढ़े होने तक | 

कभी आपने किसी बिल्ली या कुत्ते को किसी हाथी या किसी गाय का दूध पीते देखा है ?  पर तथाकथित बुद्धिमान इंसान ही है जो  गाय का दूध पीता रहता हैं , और उनकी ही मौत का कारण बनता है | 

Vegan ( वीगन ) बनने के बाद की लाइफ स्टाइल :-

आप में से कुछ लोग सोच रहे होंगे की कैसा रहता होगा जीवन , एक vegan बनने के बाद , तो चलिए आपको बताता हूँ , मुझमें क्या परिवर्तन आया | 

1 ) अपनेपन का भाव :- 

                                          

सबसे बड़ा जो परिवर्तन आया वो ये था की जब भी मैं दूसरे पशुओं को देखता हूँ एक अपनेपन का भाव आने लगता है , और उनसे जो डर है वो ख़त्म होता जाता है , क्योंकि आप उनको सिर्फ एक शरीर की तरह नहीं देखते | 

अगर आप उनका मांस खा रहे तो आपको पशुओं से डर जरूर लगेगा | 

2 ) शरीर में ताजगी :- 

                                        

दोस्तों , अगर आप वीगन हैं तो आपके शरीर में एक ताजगी अनुभव होगा ,  मुझे भी होता है , मतलब ऐसा नहीं लगता की मैं कुछ भारी सा चीज़ खा रहा हूँ , ऐसा लगता हैं जो भी खा रहा , वो सब मेरे शरीर में अवशोषित हो रहा | 

3 ) हिंसा कम होना :- 

                                        

ये बहुत बड़ा परिवर्तन हुआ मुझमे , जो मुझे कॉलेज के दिनों से जानते हैं वो जानते है की मैं पहले कितना एग्रेसिव हो जाता था , गुस्सा बहुत जल्दी आता था , अब वीगन बनने से लगता है अंदर की हिंसा खत्म ही हो गयी , गुस्सा भी ना के बराबर ही है , पिछले 1 साल में मैंने बहुत कम गुस्सा किया , पिछली बार कब किया  , पता नहीं |

4 ) आध्यात्मिक प्रगति :- 

 

मैं कुछ कुछ आध्यात्म के रास्ते पर भी अग्रसर हूँ , तो पहले के मुकाबले , अब मुझे आध्यात्मिक चीज़ें जल्दी समझ आ जाती है , पहले तो मुझे लगता था की ये सब केवल सन्यासियों के लिए ही है ,सब छोड़ देना ही आध्यात्म का आनंद लेने का रास्ता है , पर अब मैं अपने वर्तमान परिस्थिति में ही खुश रहने लगा हूँ  | 

5 ) मित्रता का भाव :- 

                                                

दोस्तों ये  चीज़ मुझमें बहुत विकसित हुई है , लोगों के साथ बातचीत में एक मित्रता का भाव आने लगा है , जैसे किसी दुकान में गया , पेट्रोल पंप पर गया , या कहीं और तो सामने वाले को सम्बोधन के साथ कुछ कहता हूँ , जैसे " भैया , ये कर दीजिये " ,  या कोई छोटा है मुझसे तो एक नम्रता का भाव रहता है , कई बार मैंने लोगों को देखा है वो अपने से छोटों से बात करने पर एक रौब दिखाते  हैं  , तो मुझमे ये परिवर्तन हुआ है | 

6 )  मौसम का प्रभाव :- 

                                                

मुझे नहीं पता , आप यकीन करेंगे या नहीं पर मौसम का प्रभाव मुझे ज्यादा नहीं लगता , जैसे अभी सर्दी का मौसम आया था , उतना ज्यादा ठण्ड नहीं लगा , मुझे किसी ने स्वेटर में शायद ही देखा होगा , वैसे ही गर्मी , जहाँ मैं देखता हूँ मेरे साथ के लोगों को गर्मी लग रही पर मुझे उतना प्रभाव नहीं पड़ता | 

अब यहाँ मैं ये नहीं कह रहा की मुझे सर्दी या गर्मी लगती ही नहीं , पर सहनशीलता का गुण बढ़ा  है मेरे अंदर | 

तो दोस्तों ये थे कुछ परिवर्तन , जो मुझमें आये | 

 इससे कुछ नुक्सान तो नहीं ? 

तो मैं ये कहना चाहूंगा , मैं Gyming भी करता हूँ , और Veganism का उस पर कोई बुरा प्रभाव नहीं पड़ा | 

मैं Cow Milk के जगह सोया मिल्क का उपयोग करता हूँ , पनीर के जगह टोफू का | 

                                            

बस आपकी प्रोटीन की जरुरत पूरी होनी चाहिए | 

                                            

अब आपमें से कई होंगे जो कहेंगे की क्या तकलीफ है दूध पीने में या किसी जानवर को खाने में | 

तो उत्तर भी सुन लीजिये :- 

असली नुक्सान 

1 ) हिंसक व्यक्ति :- 

मांस खाने से आप केवल उस जानवर को नुक्सान नहीं पहुंचा रहे बल्कि खुद को और अपने परिवार को भी नुक्सान पहुंचा रहे हो , पहली बात की मांस का आपके शरीर पर गलत प्रभाव ही पड़ता  है , दूसरी बात आपके अंदर दया और करुणा तो जैसे ख़त्म ही हो जाती है , क्योंकि आपके लिए एक जानवर का शरीर केवल खाने की वस्तु हैं  तो आप अब इंसानों को भी केवल शरीर ही समझेंगे , और आप  देख ही रहे हैं किस तरह हिंसा लोगों के अंदर अपनी जड़ें जमा चुकी हैं , अब इंसान अपने खुद के घर में भी सुरक्षित नहीं हैं | 

  

 

उस पशु का डर , गुस्सा वो सब हमारे अंदर प्रवेश कर  रहा , आप किसी मांसाहारी व्यक्ति को पूरी तरह शांत कभी नहीं पाएंगे , आये दिन अख़बारों में खबर छप रही है , की कैसे हिंसा हमारे संबंधों में , घरों में घुस गयी है | 

2 ) पृथ्वी की दुर्गति :-

आपको क्या लगता है , ये सब अंडे , मांस , दूध ये सब प्राकृतिक रूप से उत्पन्न हो रहे हैं , नहीं ये आपकी गलतफहमी हैं | ये सब कृत्रिम रूप से हो रहा है , एक गाय को इंजेक्शन दे देकर दूध निकाल रहे , मुर्गियों से  जबरदस्ती अंडे पैदा कराये जा रहे , इनकी संख्या बढ़ती जा रही , और उनको खिलाने के लिए जंगल काटे जा रहे |

                                                           

ब्राजील का क्या हाल हुआ है , आप गूगल कर सकते हैं | 

                                           

अंत में मैं इतना ही कहूंगा की हम इंसान हैं , और अपनी खाने की जरूरतों के लिए किसी जानवर को तंग करने की कोई जरुरत नहीं हैं , पृथ्वी पर इतना सारा चीज़ हैं खाने को की इंसान उसे खत्म नहीं कर सकता ,  और ये मांस और दूध से हम अपनी पृथ्वी को ही नष्ट कर रहे हैं , सबसे जयादा मेथेन गैस जो ग्रीनहाउस गैस भी है , इसी मांस उद्योग से आ रहा | 

3 ) स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव :-

आपको बचपन से ही सीखा दिया जाता है , की अंडे , मांस , दूध ये सब शरीर के लिए फायदेमंद हैं , पर आप जरा चीज़ों को करीब से तो देखिये , तभी पता चलेगा क्या सही है क्या नहीं |    

ये पुस्तक , स्वास्थ्य को लेकर है , साफ - साफ लिखा है , ये मांस और दूध आर्थिक रूप से भी हानिकारक है और शारीरिक दृष्टि से भी , 

       

                                          

                                                

            

तो अब जरुरत है आपके सोच को बदलने की दोस्तों , ये पशु हमारे साथ इस धरती पर रहते हैं , ये धरती उनकी भी है , हमारा कोई हक़ नहीं बनता की हम उन पर हक़ जताये | 

                                        

हमारे नायक , नायिका जो VEGAN हैं :- 

दोस्तों , आजकल अब लोग तेजी से वीगन बनते जा रहे हैं , क्रिकेटर , स्पोर्टमैन  , सेलिब्रिटीज , कोई इससे अछूता नहीं रहा है | 

विराट कोहली , रोहित शर्मा , शिखर धवन , इशांत शर्मा  ये सभी शाकाहारी  हैं | 

वही अगर सेलिब्रिटीज की बात करूँ तो 

आर. माधवन , विद्या बालन , शहीद कपूर , जॉन अब्राहम , अमिताभ बच्चन , आमिर खान , रितेश देखमुख , ये सभी शाकाहारी है | 

PETA इंडिया , एक संस्था :- 

दोस्तों ये संस्था , पशुओं से जुड़े अधिकार के लिए लड़ती हैं , उनको क्रूरता से  बचाती है , आप एक बार इसकी वेबसाइट में जरूर जाइये , और देखिये हम मानव किस तरह पशुओं का जीवन बर्बाद कर रहे हैं | 

  

 

मैं भी इसी संस्था से अप्रत्यक्ष रूप से जुड़ा हुआ हूँ , अभी हाल ही में रायपुर में  रैली निकाली गयी थी , जिसके कुछ फोटो मैं यहाँ Attach कर रहा हूँ , आप जरूर देखिये | 

  

BE VEGAN ... BE HUMAN ....

VEGAN बनना , एक गर्व का विषय है , कोई आम आदमी ऐसा नहीं कर सकता , अगर आप परिवर्तित होते हैं मतलब आप विशेष हैं | 

                                    

तो कितने लोग VEGAN  या VEGETARIAN बन रहे ? कमेंट में जरूर बताइयेगा | 

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